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La mayonnaise emblématique du Japon avec une pointe de wasabi ! Son goût est très différent de la mayonnaise français ou américaine. Elle est plus douce que ses cousines et moins vinaigrée.
DATE COURTE : 27 JUILLET 2022
La mayonnaise emblématique du Japon avec une pointe de wasabi !
Son goût est très différent de la mayonnaise française ou américaine. Elle est plus douce que ses cousines et moins vinaigrée.
Elle accompagnera très bien les takoyakis (boulettes de poulpe), yakisoba (nouilles sautées), okonomyaki (omelettes japonaises), le poulet karaage (poulet frit), mais également dans les salades, les sandwichs et comme vous utiliseriez votre mayonnaise préférée.
Ingrédients :
Huile de soja, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, sucre, épaississant (E1442), huile de wasabi (1%), raifort, extrait de levure, stabilisant (E415), régulateur d'acidité (E296), conservateur (E211, E202), moutarde, couleur (E141), edulcorant (E955), antioxidant (E385).
Allergènes : contient de la moutarde, des oeufs et du soja.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g:
• Energie: 1594kJ/381kcal
• Matières grasses : 37g
(dont saturées : 5.9g)
• Glucides : 10g
(dont sucre: 2.2g)
• Protéine : 1.4g
• Sel : 2.9g
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